Comida Ammi
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Este sistema comercial de alta capacidad es ideal para el procesamiento integral del grano. Realiza de manera eficiente la limpieza de impurezas, eliminación de piedras, pelado y molienda del mijo, además de contar con sistemas de transporte aéreo, separación de aire y clasificación por cribado. Cuenta con un alto grado de automatización y una operación simplificada.
Esta planta de molienda incluye procesos avanzados de promoción, limpieza, eliminación de piedras, descascarillado, separación de arroz paddy, molienda mediante rodillo de arena, pulido y evaluación de calidad. Se caracteriza por su alto rendimiento, operación libre de contaminación y mantenimiento sumamente conveniente.
Desarrollado tras décadas de pruebas de producción y la integración de tecnologías avanzadas de procesamiento mecánico, este equipo destaca por su bajo consumo de energía, rendimiento optimizado, baja tasa de fallos y una excelente tasa de obtención de arroz blanco brillante y entero.
| Etapa del Proceso | Descripción del Funcionamiento |
|---|---|
| Limpieza Previa | Limpia todas las impurezas y granos no aptos del arroz crudo. |
| Deslapidación | Separa las piedras y los terrones acumulados en el arroz. |
| Precocido (Opcional) | Mejora la calidad nutritiva y aumenta la tasa de recuperación de grano entero durante el blanqueamiento. |
| Descascarillado | Remueve la cáscara protectora exterior del arroz. |
| Separación de Cáscara | Separa la cascarilla suelta del arroz integral o del arroz no descascarillado. |
| Separación de Arroz Integral | Separa el arroz integral ya descascarillado de los granos que aún conservan la cáscara. |
| Blanqueamiento | Extrae parcial o totalmente la capa de salvado y el germen del arroz integral. |
| Pulido | Mejora la apariencia del arroz elaborado mediante la remoción fina de restos de salvado. |
| Clasificación por Color (Opcional) | Remueve cuerpos extraños, granos con moho o arroz roto del lote de arroz blanco final. |
| Molienda Final | Procesa y refina el arroz para obtener un producto final puro y listo para envasar. |
Contamos con soluciones tecnológicas completas para el procesamiento de cereales, incluyendo molienda de trigo, procesamiento de maíz, arroz, avena, quinua y otros granos gruesos. La capacidad de procesamiento de nuestras plantas modulares abarca desde las 10 hasta las 800 toneladas por cada 24 horas.
Nuestros ingenieros de soporte cuentan con años de experiencia en el sector del procesamiento de granos a nivel internacional. Ofrecemos diseño técnico a medida, suministro de maquinaria especializada, servicio de instalación, pruebas de funcionamiento y programas completos de capacitación para operadores de planta.
Planificación y distribución de la planta según sus requerimientos de espacio y presupuesto específicos.
Soporte de reparación sin cargo durante el primer año de operación ante fallas de fabricación.
Envío de ingenieros experimentados a su país para supervisar el montaje, conexión y puesta a punto.
Entrenamiento práctico de sus trabajadores para asegurar un manejo seguro y eficiente de la maquinaria.
