Soluciones de procesamiento de granos de alta sensibilidad optimizadas para distribuidores y procesadores en Encamp
Informe Whitepaper sobre la optimización de procesos de selección fotónica para la cadena de valor en los Pirineos
Los procesadores en Encamp manejan lotes multiorigen (arroz bomba, basmati, parbolizado, integral) que sufren variaciones de temperatura y humedad durante su transporte transfronterizo. Esto exige clasificadoras ópticas avanzadas capaces de calibrar algoritmos de Deep Learning en tiempo real para separar granos veteados o afectados por humedad sin sacrificar la velocidad del flujo lineal.
Para ingresar a las cadenas mayoristas de España y Francia desde Encamp, los productos deben asegurar una eliminación completa de contaminantes ajenos (FM - Foreign Material). La combinación de cámaras espectrales ultravioleta e infrarrojas InGaAs detecta incluso plásticos transparentes y partículas del mismo color que el grano.
Innovación en sensores multiespectrales y eyectores electromagnéticos de ultra alta velocidad
| Parámetro Técnico | Sistemas Convencionales (Generación Anterior) | Clasificadores Inteligentes Ammi Food para Encamp |
|---|---|---|
| Resolución de Cámara | 2048 - 4096 Píxeles (Monocromo) | 5400 Píxeles RGB Tricromática + Cámara Térmica InGaAs |
| Procesamiento de Imágenes | Comparación por Umbral de Brillo Fijo | Algoritmos de Aprendizaje Profundo (AI Deep Learning) |
| Frecuencia de Eyección | 800 - 1000 Hz (Vida útil corta) | 1200 Hz Matriz HF (Más de 10 mil millones de pulsos) |
| Conectividad y Control | Panel Analógico Local | Control Remoto WiFi / 5G / Integración IoT en Nube |
| Detección de Defectos Fijos | Solo manchas oscuras pronunciadas | Arroz yesoso, cristal, plásticos, punto negro, veteado ligero |
La tecnología InGaAs de Infrarrojo de Onda Corta permite discernir entre materiales del mismo color mediante la diferencia de absorción espectral del agua y densidad de polímeros.
Válvulas magnéticas inteligentes de ultra-precisión que reducen el consumo de aire comprimido en un 35%, inyectando micro-soplos calibrados para expulsar solo el grano defectuoso.
Limpiadores de cristal antipolvo programables que evitan la acumulación de harinilla en la zona óptica, garantizando un funcionamiento ininterrumpido 24/7 en las plantas de Encamp.
Garantía de competitividad operativa y soporte estructural desde la fábrica en China hasta las instalaciones en Andorra
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Comida Ammi
