Comida Ammi
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Equipo versátil de procesamiento de vermicelli de arroz para compradores internacionales
La máquina de cocción por fricción de fideos de arroz es ideal para procesar materias primas como arroz o harina de arroz en fideos de arroz, vermicelli, pasteles de arroz o fideos fríos coreanos. También es capaz de procesar materias primas de almidón de diversos granos como batata, patata, maíz, frijol mungo, guisante, trigo sarraceno y sorgo en vermicelli, fideos y otros fideos de grano.
Los fideos de arroz y vermicelli producidos por esta máquina son alimentos completamente naturales, con un color blanco brillante y una textura suave, elástica y translúcida. Las tiras mantienen un grosor uniforme y una forma recta constante.
Destaca por su capacidad para mantenerse intacto incluso después de remojos prolongados y resistir la rotura durante la cocción. Con una textura sedosa y un alto valor nutricional, ofrece una excelente experiencia al comer.
Este equipo es ideal para plantas de procesamiento de alimentos de pequeña y mediana escala, cadenas de restauración, comedores escolares o industriales y emprendedores individuales.
El equipo de cocción por fricción de fideos de arroz se vende directamente desde la fábrica. Con la adquisición de la máquina, se ofrecen servicios complementarios como instalación in situ, formación técnica, tecnologías de producción y recetas.
Capacidad de Producción: 60-240kg/h (personalizable según las necesidades del cliente).
Condiciones de apoyo para la línea de producción:
Requisitos del sitio de instalación: La longitud del taller requerida es de aproximadamente 10 metros, y el ancho es de 3 metros.
Desde el procesamiento inicial de las materias primas, el equipo demuestra una automatización avanzada. El sistema automático de lavado y remojo de arroz controla con precisión el tiempo y el volumen de agua, asegurando un remojo óptimo. A continuación, el sistema de molienda funciona a alta velocidad logrando una trituración fina para obtener una pasta de arroz uniforme y delicada con mínima intervención manual.
Durante la etapa de formación y maduración, el dispositivo de extrusión automático convierte la pasta en fideos de arroz de espesor constante y forma homogénea de acuerdo a la temperatura seleccionada, procediendo al corte y colgado de manera automatizada.
Nuestra fábrica posee múltiples patentes tecnológicas innovadoras y cuenta con una vasta trayectoria en el sector. Acompañamos a nuestros clientes desde el diseño técnico inicial hasta la producción final, ofreciendo soporte profesional y personalizado basado en una asesoría de múltiples especialistas para cada cliente.
Establecida en 1999, ha desarrollado una red de más de 300 tiendas de operación directa y estandarizada en ciudades clave de la región.
Equipos implementados:
Cuenta con más de 30 tiendas a nivel nacional y más de 400 empleados. Dispone de una planta industrial de 3,500 metros cuadrados y un equipo dedicado de I+D para la optimización de procesos de fideos de arroz.
Equipos implementados:
| Base de Arroz | Base de Trigo (No fritos) | Base de Almidón | |||
|---|---|---|---|---|---|
| KR1* | Línea de producción de fideos de arroz instantáneos planos | KW2* | Línea de producción de fideos de cocción rápida / vaporización doble | SK1* | Línea de producción de almidón instantáneo Vermicelli |
| KR2* | Línea de producción de vermicelli de arroz instantáneo | KW3 | Línea de producción de fideos tipo ondulado | SK2 | Línea de producción de almidón hervido Vermicelli |
| KR3 | Línea de producción de fideos de arroz ondulado | KW6 | Línea de producción de fideos instantáneos microexpandidos | SK3 | Línea de producción de almidón cocido Vermicelli |
| KR4 | Línea de producción de arroz Stick | KW7 | Línea de fideos instantáneos no fritos | - | - |
| KR5 | Línea de producción de fideos de arroz instantáneos cocidos por fricción | KW8* | Línea de producción de aperitivos expandidos | - | - |
| KR6 | Línea de producción de fideos de arroz dulce | - | - | - | - |
| KR7* | Línea esterilizada de fideos de arroz dulce | - | - | - | - |
| KR8* | Línea de producción de fideos de arroz rectos | - | - | - | - |
Nuestra fábrica fue fundada en 1994 y ha exportado bienes a nivel global desde 1996. Nos hemos especializado en la investigación y producción de maquinaria de procesamiento de alimentos que emplean arroz, trigo o almidón como materia prima.
Brindamos soluciones integrales adaptando el equipo para procesar diferentes tipos de materias primas. Esta adaptabilidad permite a los procesadores ajustarse de manera ágil a las fluctuaciones del mercado global.
Nuestros clientes se encuentran distribuidos por todo el mundo, en países y regiones como Vietnam, Tailandia, Myanmar, República Checa, Francia, Filipinas, Malasia, Indonesia, Sri Lanka, Canadá, Estados Unidos y Corea del Sur, incluyendo a grandes corporaciones del sector alimenticio global.
Instalaciones de Producción:
Nuestras Oficinas:
Participación en Exposiciones Internacionales:
